Gefriertrocknung

Du hast schon oft den Begriff gelesen, weißt aber gar nicht so genau, was Gefriertrocknung eigentlich ist? Dann bist du hier auf der Suche nach verständlichen Antworten genau richtig. PuriPet Gründerinnen Swantje & Ann-Kathrin haben sich bei Gründung des Start-Ups ihren eigenen Gefriertrockner Gerrit angeschafft und diesen genau studiert. Wir haben sie für euch gefragt und die wichtigsten Informationen zusammengefasst:

Stell dir vor, du möchtest dein Lieblingsobst, wie Erdbeeren oder Äpfel, lange haltbar machen, ohne dass es schlecht wird oder seine Vitamine verliert. Genau das macht die Gefriertrocknung möglich!

Dieses besondere Verfahren wird bei Lebensmitteln verwendet, aber auch bei der Herstellung von Hundefutter und Katzenfutter, wie du es auf www.puripet.de finden kannst.

Wie genau funktioniert Gefriertrocknung?

Gefriertrocknung klingt erstmal kompliziert, ist aber eigentlich ziemlich spannend. Hier wird das Wasser aus einem Produkt bzw. Lebensmittel entfernt, ohne dass es erwärmt wird. Warum das wichtig ist? Wasser macht Lebensmittel schwer und kann dazu führen, dass sie schnell verderben. Durch das Entfernen des Wassers bleibt das Futter haltbar, leicht und lecker.

Wir haben den Prozess für dich Schritt für Schritt zusammengefasst:

1. Einfrieren
Im ersten Schritt wird das Futter eingefroren. Aber nicht nur ein bisschen, sondern richtig kalt, bei etwa minus 40 Grad! Stell dir vor, wie alles im Tiefkühlfach steinhart wird – genau das passiert hier.

2. Sublimation – Der magische Schritt
Dann kommt der spannende Teil: Das gefrorene Wasser wird direkt in Dampf umgewandelt, ohne vorher flüssig zu werden! Das nennt man Sublimation. Das funktioniert, indem der Druck im Trockner gesenkt wird – fast so, als würde man das Futter ins Weltall schicken, wo es keinen Druck gibt. Dadurch bleibt die Struktur des Futters genau so erhalten, wie es vorher war, nur das Wasser fehlt.

3. Sekundäre Trocknung – Die letzten Tropfen
Jetzt sind fast alle Eiskristalle verschwunden, aber es gibt noch kleine Reste an Feuchtigkeit, die im Futter stecken. Diese werden in einem letzten Schritt entfernt. Am Ende bleibt ein Produkt, das kaum noch Wasser enthält und deshalb lange haltbar ist – ohne Kühlung!

Warum ist Gefriertrocknung so gut für Hunde- und Katzenfutter?

Jetzt fragst du dich bestimmt: Warum wird Gefriertrocknung für das Futter von Hunden und Katzen genutzt? Ganz einfach: Es ist eine der besten Methoden, um alle wichtigen Nährstoffe zu erhalten!

Folgende Gründe erklären, warum gefriergetrocknetes Futter für Haustiere so toll ist:

1. Nährstoffe bleiben erhalten
Durch die Gefriertrocknung bleiben die Vitamine, Mineralien und Proteine im Futter erhalten. Das bedeutet, dass der Hund oder die Katze genau das bekommt, was sie braucht, um stark und gesund zu bleiben – ohne künstliche Zusätze.

2. Kein unnötiger Kram
Gefriergetrocknetes Futter kommt ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze aus. Es ist komplett natürlich, so wie es auch in der Natur vorkommen würde. Du fütterst also deinem Haustier ein reines, unverändertes Produkt.

3. Lange Haltbarkeit
Dadurch, dass fast kein Wasser mehr im Futter ist, bleibt es viel länger frisch – und das ohne Kühlung! Du kannst es einfach im Schrank aufbewahren und bei Bedarf servieren.

4. Leicht zu lagern und zu transportieren
Gefriergetrocknetes Futter ist extrem leicht, weil das Wasser fehlt. Das macht es super einfach, es zu lagern oder auch mal auf Reisen mitzunehmen. Wenn du es wieder feucht machen möchtest, gibst du einfach Wasser dazu, und es nimmt seine ursprüngliche Konsistenz an.

5. Ideal für wählerische Esser
Manche Hunde und Katzen sind wählerisch, wenn es ums Futter geht. Da gefriergetrocknetes Futter seinen natürlichen Geschmack behält, lieben es viele Haustiere – es riecht und schmeckt fast wie frisches Fleisch oder Gemüse!

So fütterst du dein Haustier mit gefriergetrocknetem Futter

Gefriergetrocknetes Futter ist sehr vielseitig. Du kannst es deinem Haustier direkt als Leckerli geben, da es trocken und knusprig ist. Viele Hunde und Katzen mögen das Knacken und den intensiven Geschmack. Du kannst es aber auch mit Wasser anfeuchten, damit es wieder weicher wird, ähnlich wie frisches Futter. Besonders für Tiere, die nicht gerne hartes Futter kauen, ist das eine tolle Möglichkeit!

Was kannst du bei uns finden?

Auf www.puripet.de bieten wir dir eine Auswahl an gefriergetrockneten Lebensmitteln für Hunde und Katzen. Wir achten darauf, dass nur die besten und natürlichsten Zutaten verwendet werden, damit dein Vierbeiner das Beste bekommt. Egal, ob du nach einer Hauptmahlzeit oder nach einem gesunden Snack suchst – hier findest du genau das Richtige. Und alles auch noch aus Deutschland.